Kan grubu diyetinin 3 temel prensibi

Kan, bir kişi hakkında çok şey söyleyebilir çünkü esasen yaşamın ve kaderin taşıyıcısıdır. Bir dönem çok moda olan kan grubuna dayalı beslenmenin bile olduğunu biliyor muydunuz? Bazı şişkolar hala bununla ilgileniyor ve izin verilen ürünlerin listesini inceliyor.

Bu tekniğin doktorlar tarafından birden fazla kez eleştirildiğini ve hiçbir bilimsel dayanağının olmadığını hemen söylemek gerekir. Ancak önceden uyarılanlar önceden silahlandırılmıştır, o halde hadi bu diyetle ilgili her şeyi öğrenmeye çalışalım.

Diyetin tarihi

Bir zamanlar insanlar herkesin aynı kana sahip olduğuna inanıyordu. Mowgli hakkındaki peri masalını hatırlıyor musunuz? "Sen ve ben aynı kandayız - sen ve ben! "Ancak çok geçmeden kanlarını hasta ve yaralılarla paylaşmaya çalıştıktan sonra kanın aslında farklı olduğuna dair bir teori ortaya çıktı.

Hayvanlar ve insanlarla birçok bilimsel çalışma ve deney yapıldı, ancak yalnızca 1900'de Karl Landsteiner tarafından üç kan grubu keşfedildi ve kısa bir süre sonra dördüncüsü öğrencileri tarafından keşfedildi.

Şu anda dünya alfanümerik bir sınıflandırmayı benimsemiştir:

• O veya ben – ilk önce;
• A (II) – ikinci;
• B(III) – üçüncü;
• AB (IV) – dördüncü.

Dünyadaki en yaygın kan grupları birinci ve ikinci kan gruplarıdır. Taşıyıcıları tüm insanlığın %80'ini oluşturur. Üçüncüsü daha az yaygındır, %15'inde bulunur ve dördüncüsü en nadir görülen olarak kabul edilir ve yalnızca %5 ile temsil edilir.

Amerikalı naturopatik doktor Peter D'Adamo, yirminci yüzyılın sonlarında, bazı insan hastalıklarının doğrudan genetik özelliklerle ilişkili olması ve sıklıkla kan grubuna bağlı olması durumunda, kan grubuna göre beslenmenin de mümkün olabileceğini öne sürdü. Hastalarının her birinin belirli gıdalara yönelik tercihlerini sordu ve her grup için doğru diyeti derledi. Tüm ürünler yararlı, istenmeyen ve nötr olarak ayrıldı.

D'Adamo diyet üzerine birkaç kitap yazmıştır. Amerikalı okuyucular arasında büyük bir başarı elde ettiler ve en çok satanlar haline geldiler. Daha sonra "4 kan grubu - sağlığa giden 4 yol" kavramı tüm dünyaya yayıldı ve kilo vermek isteyen herkes yeni diyeti denemek için koştu.

O ne?

Temel ilkeler ve kurallar

Kan gruplarına göre beslenme şu şekildedir.

• İnsan evriminin her döneminde belli bir beslenme düzeni vardı, o değiştikçe kan da mutasyona uğradı ve yeni bir grup ortaya çıktı. Bu nedenle her grup için temel bir ürün seti vardır.
• Vücudunuzu mükemmel durumda tutmak için atalarınızın belirli bir kan grubuyla yaptığı gibi yemek yemeniz gerekir. Kan ve gıda arasındaki biyokimyasal bağlantı sayesinde "doğru" gıdalar daha iyi emilir, daha hızlı sindirilir, metabolizmayı hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Diyetinizden "yanlış" yiyecekleri çıkarırsanız, vücudun performansını artırabilir, sağlığı geliştirebilir ve yaşam süresini uzatabilirsiniz.

Bunun bir örneği, yerel alışılmadık mutfağın vücut tarafından kabul edilmemesi ve sağlık sorunlarının başlamasıyla başka bir yaşam alanına, hatta turizme taşınmaktır.

Hayatı boyunca yağlı proteinli yiyecekler yiyen bir Uzak Kuzey sakini, karbonhidrat açısından zengin mutfağıyla Avrupa'ya taşınmaya karar verirse, o zaman yüksek diyabet ve sindirim sorunları riski vardır.

Örnekler için uzağa gitmenize bile gerek yok, etrafınıza bakın. Bazı insanlar sütten nefret eder, bazıları bitkisel gıdaları tercih eder ve diğerleri büyük bir parça et yemezlerse aç kalırlar. Belki de bu sebepsiz değildir?

Tüm gruplara yönelik genel yemek masası

Yiyecekleri kan grubuna göre bölen, yasaklı, izinli ve nötr olanları vurgulayan Dr. D'Adamo'nun araştırmasını tanıyalım.

Efsane:

• Sınırlandırılması gereken ürünler "-" işaretiyle belirtilir;
• izin verildi – "+";
• nötr – "0".

Ürün adı		Grup	kan
	BEN	II	III	IV
Tahıllar ve un ürünleri
Simit	—	—	—	0
Pirinç gofretleri	0	+	+	+
Sıcak maya ürünleri	—	—	0	0
Karabuğday	0	+	—	—
Mısır nişastası	—	0	—	—
İrmik	—	—	0	0
İnci arpa	0	0	—	0
Arpa lapası	0	0	—	0
Mısır	—	0	—	—
Makarna	—	—	0	0
Karabuğday unu	0	+	—	—
Buğday unu (durumlu çeşitlerden)	—	—	0	0
Mısır ezmesi ve un	—	0	—	—
Yulaf ezmesi	—	+	+	+
Çavdar unu	0	+	—	+
Müsli	—	—	—	0
Çerezler "Kraker"	—	—	0	0
Yulaf kurabiyeleri	—	0	+	0
Darı	0	0	+	+
Çavdar zencefilli kurabiye	0	—	0	0
Buğday	—	—	—	0
Pirinç	0	0	+	+
Çavdar	0	+	—	0
Tahıllı ekmek	—	—	—	0
Kepekli ekmek	—	—	—	0
Yazılı ekmek	0	0	0	0
Buğday-çavdar ekmeği	0	0	0	0
Buğday ekmeği	—	0	+	0
Çavdar ekmeği	0	0	—	+
Çavdar ekmeği	0	+	—	+
Mısır gevreği	—	0	—	—
Hububat	—	0	+	+
Buğday gevreği	—	—	—	0
Arpa	0	0	—	0
Meyve suları ve içecekler
Kayısı	0	+	0	0
Kiraz eriği	+	+	0	0
Ananas	+	+	+	0
Turuncu	—	—	0	—
Huş ağacı	0	0	0	0
Üzüm	0	0	+	+
Kiraz	+	+	0	+
Nar	0	0	—	—
Greyfurt	0	+	0	0
Lahana	—	0	+	+
Kızılcık	0	0	+	+
Sitrik	0	+	0	0
Havuç	0	+	0	0
Salatalık	0	0	0	0
Kereviz	0	+	0	+
Erik	+	+	0	0
Domates	0	—	—	0
Elma şarabı	—	0	0	0
Elma	—	0	0	0
Dekoksiyonlar ve bitki çayları
Alıç	0	+	0	+
Kediotu	0	+	0	0
Ginseng	0	+	+	+
Sarı Kantaron	—	+	0	0
Çilek yaprakları	—	0	0	+
Ihlamur	+	0	—	—
Dulavratotu	—	+	0	+
Ahududu	0	0	+	0
Öksürükotu	—	0	—	—
nane	0	0	0	0
Karahindiba	+	0	0	0
Maydanoz	+	0	+	0
Papatya	0	+	0	+
Meyan kökü	0	0	+	+
Civanperçemi	0	0	0	0
Kekik	0	0	0	0
Ekinezya	0	+	0	+
Kuşburnu meyveleri	+	+	+	+
Günlük
Tam yağlı süt	—	—	0	—
yoğurt	—	0	+	+
Gıda sınıfı kazein	—	—	0	0
Kefir	—	0	+	+
Keçi sütü	—	0	+	+
Kaymağı alınmış süt	—	—	+	0
Süt serumu	—	—	0	0
Dondurma	—	—	—	—
Krem	—	—	0	—
Ekşi krema	—	0	+	+
İnek sütü peyniri	—	—	0	0
Koyun peyniri	0	0	+	+
İşlenmiş peynir	—	0	0	—
Lor peyniri	0	0	+	+
Ev yapımı süzme peynir	0	0	+	+
Sıvı ve katı yağlar
Morina karaciğeri yağı	0	0	0	0
Margarin	0	0	—	—
Fıstık ezmesi	—	—	—	0
Hindistancevizi yağı	—	—	—	—
Mısır yağı	—	—	—	—
Keten tohumu yağı	+	+	0	0
Zeytin yağı	+	+	+	+
Ayçiçek yağı	0	0	—	—
Tereyağı	0	—	0	—
Soya yağı	0	0	—	0
Pamuk yağı	—	—	—	—
Fındık ve tohumlar
Fıstık	—	+	—	+
Ceviz	+	0	0	+
Çam fıstığı	0	0	—	0
Badem	0	0	0	0
Fındıklar	0	0	—	—
Haşhaş tohumları	—	0	+	+
Ay çekirdeği	0	0	—	—
Kabak çekirdeği	+	+	—	—
Antep fıstığı	—	—	—	0
Sebzeler ve mantarlar
Tatlı patates	+	—	+	+
İsveçli	0	0	+	0
İstiridye mantarları	0	+	0	0
Daikon	0	0	0	0
Kabak, kabak	0	0	0	0
Beyaz lahana	—	—	+	0
Brokoli	+	+	+	+
Brüksel lahanası	—	0	+	0
Çin lâhanası	—	—	+	0
kırmızı lâhana	—	—	+	0
Lahana	+	+	+	+
Karnabahar	—	—	+	+
Patates	—	—	—	0
alabaş	+	+	0	0
Su teresi	+	+	+	+
Yeşil soğan	0	+	0	0
pırasa	+	+	0	0
Soğan soğanı	+	+	0	0
Havuç	0	+	+	0
salatalıklar	0	0	0	+
Yaban havucu	+	+	0	+
Acı biber	+	—	+	+
Tatlı biber	0	—	+	+
Ravent	—	—	—	—
Turp	0	0	—	—
Turp	0	0	—	—
Şalgam (şalgam)	+	+	0	0
Baş marul	0	0	0	0
Yaprak marulu	0	0	0	—
Pancar	0	0	0	0
Pancar kökü	+	+	+	+
Kereviz	0	0	0	+
Kuşkonmaz	0	0	0	0
Domates	0	—	—	0
yerelması	+	+	0	0
Kabak	+	+	—	0
Hindiba	+	+	0	0
Champignon	—	—	0	0
Ispanak	+	+	0	0
Baklagiller
Soya fasulyesi	0	+	+	+
Fasulye "Donanma"	—	—	+	+
Kara fasulye	0	+	—	—
Yeşil bezelye	0	0	0	0
Yeşil bezelye	0	0	0	0
Soya sütü	+	+	0	0
Soya peyniri	+	+	0	0
kuru fasülye	0	0	0	0
Alacalı fasulye	+	+	—	+
mercimek	—	+	—	+
Otlar ve baharatlar
Vanilya	—	0	0	0
Karanfil	0	0	0	0
Hardal	0	+	0	0
Meyve reçeli ve jöle	0	0	0	0
Ketçap	—	—	—	—
Kişniş	0	0	0	0
Tarçın	—	0	—	0
Defne yaprağı	0	0	0	0
mayonez	0	—	—	0
Bal	0	0	0	0
küçük hindistan cevizi	—	0	0	0
Kırmızı biber	0	0	0	0
Biber köri	+	0	+	+
Karabiber	—	—	0	—
Maydanoz	+	0	+	+
Şeker	0	0	0	0
Turşu ve marine	—	0	0	—
kimyon	0	0	0	0
Dereotu	0	0	0	0
Beyaz sirke	—	—	0	—
Şarap sirkesi	—	—	0	—
elma sirkesi	—	—	0	—
Rezene	0	0	0	0
yabanturpu	0	0	+	+
Çikolata	0	0	0	0
Meyveler ve meyveler
Avokado	—	0	—	—
Kiraz eriği	+	+	+	+
Bir ananas	0	+	+	+
Turuncu	—	—	0	—
Karpuz	0	0	0	0
Muz	0	—	+	—
Kızamık	0	—	—	—
Kırmızı yabanmersini	0	+	+	+
Üzüm	0	0	+	+
Kiraz	0	+	0	+
Yaban mersini	0	+	0	0
Nar	0	0	—	—
Greyfurt	0	+	0	+
Armut	0	0	0	0
Kavun	—	—	0	0
Böğürtlen	—	+	0	0
kuru üzüm	0	0	0	0
İncir	+	+	0	+
kivi	0	0	0	+
çilek	—	0	0	0
Kızılcık	0	+	+	+
Altın çilek	0	0	0	+
Limon	0	+	0	+
Ahududu	0	0	0	0
Mandalina	—	—	0	0
Yeşil zeytin	—	—	—	0
Siyah zeytin	—	—	—	0
Şeftali	0	0	0	0
Hindistan cevizi cevizi	—	—	+	+
şeftali	0	0	0	0
Erik	+	+	+	+
Frenk üzümü	0	0	0	0
Trabzon hurması	0	0	—	—
Kirazlar	+	+	0	+
Yaban mersini	0	+	0	0
Kuru erik	+	+	0	0
Elma	+	+	+	+
Deniz ürünleri
Sazan	0	+	0	0
koku	0	0	0	0
Yayın balığı	—	—	0	0
Havyar	—	—	—	+
Kalamar	0	—	0	—
Pisi balığı	0	—	+	—
Salmonidae	+	+	+	+
Füme Somon	—	—	—	—
Orkinos	+	+	+	+
Deniz yosunu	+	0	—	0
Levrek	0	0	+	+
Nehir levreği	0	0	0	0
mersin balığı	+	0	+	+
Trança balığı	+	—	+	—
Kabuklular	0	—	—	—
Ringa balığı turşusu	—	—	+	—
Taze ringa balığı	+	+	0	0
Tuzlu ringa balığı	—	—	0	—
Beyaz balık	+	+	+	+
Nehir turnası	+	0	+	+
Som	—	—	0	0
Zander	0	+	+	+
Morina	+	+	+	+
Tuna	0	0	0	+
Akne	0	—	—	—
Orkinos	+	+	+	+
Alabalık	+	+	+	+
hake	+	—	+	—
Et ürünleri, kümes hayvanları, yumurta
jambon	—	—	—	—
Biftek	+	—	0	—
dana kıyma	+	—	0	—
Dana eti	+	—	0	—
Domuz pastırması	—	—	—	—
Koyun eti	+	—	+	+
Tavşan eti	0	—	+	+
Kaz	—	—	—	—
Ördek	0	—	—	—
Hindi eti	+	0	0	+
Etlik piliçler	0	0	—	—
Yumurtalar	0	0	+	0
Tavuk eti	0	0	—	—
jambon	—	—	—	—
Kalp	+	—	—	—
Karaciğer	+	—	0	0
Salo	—	—	0	0
Domuz eti	—	—	—	—
Diğer içecekler
Beyaz şarap	0	0	0	0
Kırmızı şarap	0	+	0	0
İçme suyu	+	+	+	0
Votka	—	—	—	—
Coca Cola	—	—	—	—
Konyak	—	—	—	—
Kahve siyahı	—	+	0	+
Limonata	—	—	—	—
Alkol tentürleri	—	—	—	—
Bira	0	—	0	0
Soda içecekleri	+	—	—	0
Yeşil çay	0	+	+	+
Siyah çay	—	—	0	—

Kan grubuna göre beslenme 1

Dünyada en yaygın olanı ilk pozitif kan grubudur. Çoğu zaman Doğu Slavlar ve Amerikan Kızılderilileri arasında bulunur.

Birinci kan grubuna sahip kişiler evrensel bağışçılardır, yani bu kan grubu kesinlikle herkese uygundur. Bu arada sivrisinekler ilk kan grubunu diğerlerinden daha çok tercih ediyor.

Yeme davranışının özellikleri (avcı, et yiyen)

İlkel bir komünal sistemde yaşayan tüm eski insanlar kesinlikle ilk kan grubuna sahipti ve geri kalan her şey mutasyon yoluyla meydana geldi.

Şimdi Antik Dünyanın tarihini, arkeolojik kazıları ve bilim adamlarının sonuçlarını hatırlayın - 40. 000 yıl önce ilkel insanlar avcılık ve toplayıcılıkla yaşıyordu. Ana diyetleri et, et ve daha fazla etten oluşuyordu ve ancak o zaman kökler, şifalı bitkiler ve ormanlarda yabani olarak yetişen birkaç yenilebilir meyve ve yemişler vardı.

Böylece, ilk grubun sahipleri en eski avcıların genlerini taşır ve gen düzeyindeki vücutları mümkün olduğunca fazla protein gerektirir. Diyet maalesef en fakir olanıdır. Böyle bir diyete karar verirseniz, en sevdiğiniz yiyeceklerin büyük bir kısmından vazgeçmeniz gerekecektir.

İlk kan grubunun diyeti et, balık ve sebzeleri içerir. Süt ve türevlerini hiç tüketmemek daha iyidir.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

	Ne yiyebilirsin	Neyi sınırlamak	Nötr ürünler
Et	Sığır eti, dana eti, kuzu eti, hindi, sakatat (karaciğer, kalp), kıyma.	Jambon, jambon, füme etler, domuz eti, domuz yağı, kaz.	Tavşan, ördek eti, piliç tavuğu, tavuk, yumurta.
Balık ve deniz ürünleri	Halibut, mersin balığı, deniz yosunu, taze ringa balığı, turna balığı, morina balığı, uskumru, alabalık, hake.	Tuzlanmış ve salamura ringa balığı, yayın balığı, havyar, füme somon, yayın balığı.	Sazan, koku, pisi balığı, kalamar, levrek, turna levreği, ton balığı, yılan balığı, kabuklular.
Yağ	Zeytin ve keten tohumu.	Yer fıstığı, mısır, pamuk tohumu, soya fasulyesi.	Morina karaciğeri yağı, margarin, soya fasulyesi, ayçiçeği ve tereyağı.
Fındık ve tohumlar	Ceviz, kabak çekirdeği.	Fıstık, haşhaş tohumu, antep fıstığı.	Badem, fındık, çam fıstığı, ayçiçeği çekirdeği.
Günlük	—	Hemen hemen tüm süt ürünleri.	Koyun ve süzme peynir, süzme peynir.
Sebzeler ve meyveler	Brokoli, karalahana, alabaş, su teresi, pırasa, soğan, yaban havucu, acı biber, şalgam, yer elması, kabak, hindiba, ıspanak, kiraz eriği, incir, erik, kiraz, kuru erik, elma.	Beyaz lahana, Brüksel lahanası, Çin lahanası, kırmızı lahana, karnabahar, patates, ravent, petrol, mercimek, avokado, portakal, kavun, böğürtlen, mandalina, zeytin.	Kabak, yeşil soğan, havuç, salatalık, tatlı biber, turp, turp, baş marul, yaprak marul, pancar, kereviz, kuşkonmaz, domates, siyah fasulye, yeşil bezelye, yeşil bezelye, beyaz fasulye, ananas, karpuz, muz, yaban mersini, üzüm, kiraz, yaban mersini, nar, greyfurt, armut, kuru üzüm, kivi, kızılcık, bektaşi üzümü, limon, ahududu, nektarin, şeftali, frenk üzümü, hurma, yaban mersini.

Bir günlük örnek menü

• Kahvaltı– ızgara dana biftek, taze sebze salatası.
• Atıştırmalık– mevsiminde elma veya izin verilen diğer meyveler.
• Akşam yemeği– pişmiş alabalık, yeşil çay.
• Öğleden sonra atıştırmalık– bir avuç ceviz.
• Akşam yemeği– deniz yosunu ile deniz ürünleri kokteyli.

Kan grubu 2'ye göre beslenme

Daha az yaygın bir grup yok. Kelimenin tam anlamıyla ilkinden birkaç yüz yıl daha gençtir ve eski avcıların kalıcı bir yere yerleşip tarımsal işlerle uğraşmaya karar vermeleri sonrasında mutasyonla oluşmuştur.

Kan grubu 0 olan kişiler, stresle başa çıkmaya yardımcı olan kortizol hormonunu daha fazla üretir. Ayrıca maalesef alkolizme eğilimlidirler.

Yeme davranışının özellikleri (çiftçi)

25. 000 yıl önce et yiyen avcılar toprağı işlemeyi ve onun armağanlarını almayı öğrendiler. Bu, tarımsal yaşam tarzının gelişiminin en başlangıcıdır. İnsanlar yerleşim yerleri kurmaya, tarla yetiştirmeye, tahıl ürünleri ve sebze ekmeye başladı.

Proteinli yiyecekler azaldı, hayvanlar insanlardan uzaklaştı ve et elde etmek zorlaştı.

Bazen ikinci kan grubuna "vejetaryen" denir. Konuşmacılarının büyük bir kısmı Avrupa'da yaşıyor.

İkinci kan grubuna sahip kişilerin diyetinde vejetaryen yemekler, balık, kümes hayvanları ve süt ürünleri bulunmalıdır. Ancak kahve, fasulye ve etten vazgeçmeniz tavsiye edilir.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

	Ne yiyebilirsin	Neyi sınırlamak	Nötr ürünler
Et	—	Sığır eti, dana eti, kuzu eti, sakatat (karaciğer, kalp), kıyma, jambon, domuz pastırması, jambon, kaz ve ördek eti, domuz eti, tavşan, domuz yağı.	Yumurta, piliç tavuk, tavuk, hindi.
Balık ve deniz ürünleri	Somon çeşitleri, sazan, uskumru, taze ringa balığı, morina, uskumru, alabalık.	Kalamar, yayın balığı, havyar, pisi balığı, pisi balığı, füme somon, yayın balığı, kabuklular, tuzlu ringa balığı.	Koku, deniz yosunu, turna balığı, ton balığı, levrek, mersin balığı.
Yağ	Zeytin ve keten tohumu.	Fıstık, Hindistan cevizi, mısır, pamuk, tereyağı.	Morina karaciğeri yağı, margarin, soya ve ayçiçeği.
Fındık ve tohumlar	Fıstık, kabak çekirdeği.	Antep fıstığı.	Badem, fındık, haşhaş tohumu, ayçiçeği tohumu, çam ve ceviz.
Günlük	—	Süt, dondurma, krema, peynir altı suyu, inek sütü peyniri.	Yoğurt, kefir, keçi sütü, ekşi krema, koyun ve süzme peynir, süzme peynir.
Sebzeler ve meyveler	Brokoli, karalahana, alabaş, su teresi, yeşil soğan, pırasa, soğan, havuç, yaban havucu, şalgam, kabak, hindiba, ıspanak, siyah fasulye, alacalı fasulye, mercimek, kiraz eriği, ananas, yaban mersini, kiraz, yaban mersini, greyfurt, böğürtlen, incir, kızılcık, limon, erik, kiraz, yaban mersini, kuru erik, elma.	Domates, beyaz ve karnabahar lahanası, petrol, zeytin, acı ve tatlı biber, patates, ravent, mandalina, muz, portakal.	Kırmızı biber, hindistan cevizi, kişniş, karanfil, turp, pancar, salatalık, kabak, rezene, Brüksel lahanası, turp, marul, kereviz.

Bir günlük örnek menü

• Kahvaltı– karabuğday lapası, Kore havuçları, yeşil çay.
• Atıştırmalık– İzin verilen herhangi bir meyve veya sebze.
• Akşam yemeği– haşlanmış tavuk göğsü ve yanında yeşil fasulye garnitür.
• Öğleden sonra atıştırmalık- havuç suyu.
• Akşam yemeği– süzme peynirli meyve salatası.

Kan grubu 3'e göre beslenme

Üçüncü grup oldukça nadirdir ve Asya halklarının daha karakteristik özelliğidir - eski günlerde atlar, inekler, keçiler ve koyunlar gibi büyük hayvan sürüleriyle ünlüydüler. Elbette hayvanları beslemek için yer yer dolaşmak zorunda kalıyorlardı.

Yeme davranışının özellikleri (göçebe)

Süt ve süt ürünleri diyete aktif olarak dahil edilmeye başlandığı anda ve bu yaklaşık 10. 000 yıl önce gerçekleşti, kan yeniden mutasyona uğradı.

Üçüncü kan grubuna sahip en fazla sayıda insan Asya'da yaşıyor - bunlar kalıtsal göçebelerdir.

Bu tür insanlar en şanslı olanlardır; neredeyse hiçbir kısıtlamaları yoktur, onlar hepçildir. Yarı mamul ürünleri, füme etleri ve alkolü hariç tutmak gerekir.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

	Ne yiyebilirsin	Neyi sınırlamak	Nötr ürünler
Et	Kuzu, tavşan, yumurta.	Jambon, pastırma, domuz eti, ördek, kaz ve tavuk, tavuk.	Sığır eti ve kıyma, hindi, domuz yağı.
Balık ve deniz ürünleri	Hemen hemen tüm balık türleri.	Füme somon, havyar, deniz yosunu, yılan balığı, kabuklular.	Sazan, koku, levrek, ringa balığı, ton balığı, yayın balığı.
Yağ	Zeytin.	Margarin, fıstık, hindistan cevizi, mısır, pamuk tohumu, soya fasulyesi, ayçiçeği.	Tereyağı ve keten tohumu, morina karaciğeri yağı.
Fındık ve tohumlar	Haşhaş.	Yer fıstığı, çam fıstığı, fındık, kabak ve ayçiçeği çekirdeği.	Ceviz, badem.
Günlük	Yoğurt, kefir, keçi sütü, ekşi krema, koyun peyniri, süzme peynir.	Dondurma.	Tam yağlı süt, peynir, peynir altı suyu, krema.
Sebzeler ve meyveler	Karnabahar, beyaz ve kırmızı lahana, havuç, brokoli, acı ve tatlı biber, pancar, su teresi, ananas, yaban mersini, muz, üzüm, elma, kızılcık, erik.	Mısır, mercimek, fasulye, patates, ravent, turp, turp, domates, nar, avokado, kabak, kızamık, zeytin, hurma.	Kavun, ıspanak, karpuz, greyfurt, kiraz, incir, yaban mersini, kuru üzüm, armut, böğürtlen, yaban mersini, limon, kivi, çilek, bektaşi üzümü, kuru erik, ahududu, nektarin, frenk üzümü, şeftali, kiraz, dereotu, alabaş, soğan, kabak , kuşkonmaz, yaban havucu, şalgam, pancar, kereviz, Yer elması.

Bir günlük örnek menü

• Kahvaltı– haşlanmış yumurta, süzme peynir, bitki çayı.
• Atıştırmalık– mevsiminde meyveler.
• Akşam yemeği– kremalı mantar çorbası, tavşan yahnisi.
• Öğleden sonra atıştırmalık– muz parçalı doğal yoğurt.
• Akşam yemeği– yeşil bezelye ile haşlanmış dana eti.

Kan grubuna göre beslenme 4

Dördüncü grup, insanların büyük yerleşim yerleri ve şehirlerde yaşamaya başlamasından sonra ikinci ve üçüncü grupların karıştırılmasıyla oluşmuştur.

Kan grubu IV olan kişilerin senil demans ve Alzheimer hastalığına yakalanma olasılığı daha yüksektir. Ancak yanık tedavisinde çok değerli olan plazmanın da evrensel bağışçılarıdırlar.

Yeme davranışının özellikleri (gizem)

Bu kan en gencidir, yaşı iki bin yılı geçmez. Bileşimi bakımından gerçekten eşsizdir ve otoimmün ve alerjik hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Bu insanlar karışık bir beslenme şekline sahiptir; oldukça az sayıda diyet kısıtlaması vardır. Ancak mümkün olduğu kadar doğal biyo-gıda yemeleri tavsiye edilir.

İzin verilen ve yasaklanan ürünler

	Ne yiyebilirsin	Neyi sınırlamak	Nötr ürünler
Et	Kuzu, tavşan, hindi.	Sığır eti ve kıyma, jambon, domuz pastırması, kümes hayvanları, domuz eti.	Yumurta, karaciğer, domuz yağı.
Balık ve deniz ürünleri	Somon balığı, havyar, uskumru, levrek, mersin balığı, turna, turna levrek, morina, ton balığı, alabalık, uskumru.	Kalamar, pisi balığı, füme somon, halibut, tuzlu ringa balığı, yılan balığı, hake.	Deniz yosunu, sazan balığı, koku, levrek, yayın balığı, taze ringa balığı.
Yağ	Zeytin.	Margarin, tereyağı, hindistan cevizi, mısır, pamuk tohumu, ayçiçeği.	Yer fıstığı, soya, keten tohumu, morina karaciğeri yağı.
Fındık ve tohumlar	Fıstık, haşhaş tohumu, ceviz.	Kabak ve ayçiçeği çekirdeği, fındık.	Badem, antep fıstığı, çam fıstığı.
Günlük	Yoğurt, kefir, keçi sütü, koyun peyniri, süzme peynir, ekşi krema.	Dondurma, krema, tam yağlı süt.	Peynir altı suyu, peynir, yağsız süt,
Sebzeler ve meyveler	Lahana, pancar, patates, incir, kereviz, kivi, kiraz, ananas.	Siyah zeytin, yeşil biber, mısır, muz, hindistan cevizi, nar.	Havuç, alabaşlar, yaban turpu, Çin lahanası, elma, kayısı, karpuz.

Bir günlük örnek menü

• Kahvaltı– tam tahıllı ekmek, tofu (soya peyniri), turp salatası.
• Atıştırmalık- sebzeler veya süzme peynir.
• Akşam yemeği– patates püresi ile fırında balık, havuç salatası.
• Öğleden sonra atıştırmalık- yoğurt.
• Akşam yemeği– omlet, marul, tam tahıllı ekmek.

Rh faktörü beslenmeyi etkiler mi?

Okuldan toplamda dört kan grubu olduğunu biliyoruz ve Rh faktörü de hesaba katıldığında sayıları iki katına çıkıyor. İlk kez al yanaklı maymunlar üzerinde yapılan araştırmalardan sonra keşfedildiği için bu ismi almıştır. Rh faktörü pozitif olabilir ve (Rh+) veya negatif (Rh-) olarak gösterilir. Kırmızı kan hücrelerinin (eritrositler) yüzeyinde bulunan bir antijenin (protein) varlığını veya yokluğunu gösterir.

Ancak aslında, kanın yalnızca dört gruba bölünmesi keyfidir - eğer kanın tüm özelliklerini hesaba katarsak, o zaman çok daha fazlası olacaktır. D'Adamo bu gerçeği görmezden geliyor.

D'Adamo'nun ünlü kitabında Rh faktörünün etkisinden hiç bahsedilmiyor. Dünya nüfusunun %80'inden fazlasının pozitif Rh faktörü olduğundan, diyet bu kişilere özel olarak tasarlanmıştır.

Diyete kontrendikasyonlar

Aşağıdaki hastalıklara sahip kişilerin, doktorunuza danışmadan kendi başlarına diyet yapmaları yasaktır:

• diyabet;
• kronik sindirim sorunları;
• hematopoietik bozukluk;
• ARVI.

Ayrıca herhangi bir rahatsızlığınız kötüleştiyse kendinizi iyi hissedene kadar herhangi bir diyet yapmanız da önerilmez.

Hamilelik veya emzirme döneminde hiçbir koşulda kendiniz üzerinde deney yapmayın, yalnızca hayatınızdan değil, bebeğinizden de sorumlu olduğunuzu unutmayın.

Kilo verenlerin yorumları

• "Hiçbir sağlık sorunu olmayan kişiler için ideal bir beslenme şeklidir. Ancak aşırı kiloluysanız, o zaman her türlü hastalık önsel olarak ortaya çıkar, bu nedenle diyet çalışmayı bırakır. Elbette geniş bir ürün yelpazesinin olması uygundur, ancak bu yöntem bana uymadı - doktor, masada izin verilen tüm ürünlerin yenilmesini yasakladı. Tablonun neredeyse yüzde 90 oranında doktor tavsiyelerine aykırı olduğu ortaya çıktı. "
• "Tıp eğitimim yok ama büyük dezavantajları açıkça görüyorum; diyet tamamen bilimsel değil. Bunlardan biri, ikinci gruptaki insanların vejetaryen beslenmeye güvenmeleri gerektiği ve üçüncü ve dördüncü gruba sahip olanların omnivorlar olduğu, ancak tam olarak ikincinin soyundan geldikleri. Genel olarak denemeyeceğim bile.
• "Birkaç ay içinde 10 kilo verdim! Kan grubu diyeti çok havalı, kilo vermek çok kolay. Bu diyete ömür boyu devam edebileceğinizi düşünüyorum. Bu harika diyeti kilo vermek isteyen herkese tavsiye ediyorum! "
• "Kan grubu diyeti tamamen saçmalık. Sağlıklı, zararlı ve nötr olan bu ürünlerle kendinize eziyet etmeyin. Fanatizm olmadan her şeyi ölçülü olarak yiyin. Tatlı istiyorsanız 1-2 şeker yiyin, bir kalıp çikolata değil; ekmek istiyorsanız bir parça kesip yiyin ama kendinizi aç bırakmayın. "
• "İşyerinde ikinci kan grubu için onaylanmış ürünleri gösterdim - tüm ekip güldü, gözyaşlarını sildi ve et pirzola yedi (evet, evet, ekibimizin yarısı "çiftçi"). Dürüst olmak gerekirse, bundan daha aptalca ve tamamen kabul edilemez bir diyet görmedim!

Doktorların görüşleri ve eleştirileri

Kan testi diyeti doktorlar tarafından onaylanmadı. Sonuçta, her insan o kadar bireyseldir ki, karmaşık bir araştırma yapmak ve endokrin ve enzimatik aktiviteden sorumlu altmıştan fazla spesifik gen hakkında veriye sahip olmak ve ancak o zaman bir diyet oluşturmak gerekir. Ve bu durumda kan grubu çok genelleştirici bir faktördür ve belirli bir kişinin menüsünün doğruluğundan sorumlu olamaz.

Bu nedenle doktorlar, D'Adamo'nun teorisinin bilimsel bir temeli olmadığına, çok az çalışıldığına, ancak herhangi bir zarara yol açmadığına açıkça inanıyor. Hatta bazı durumlarda vücudu uyarmaya ve daha hızlı bir metabolizmayı harekete geçirmeye bile yardımcı olur.

Ayrıca D'Adamo, tüm kan grupları için yasaklanmış gıdalar arasında gerçekten zararlı ürünleri de içeriyordu - sosisler ve tütsülenmiş etler, mağazadan satın alınan soslar, dondurma, gazlı içecekler, alkol ve diğerleri.

Plasebo etkisini de unutmayın; kişi inanır ve kilo verir.

Diyetin artıları ve eksileri

Avantajları:

• izin verilen ürünlerin geniş bir listesi;
• taşıması kolay;
• çeşitli ve dengeli bir menü oluşturma yeteneği;
• uzun süre buna bağlı kalabilirsiniz.

Kusurlar:

• belirli ürünlerin nasıl, ne zaman ve ne miktarda tüketileceğine dair net bir plan yok;
• diyetin bilimsel bir temeli yoktur, tüm sonuçlar çok geneldir;
• beslenme uzmanları ve elbette yaratıcının kendisi için başka bir karlı iş.

Çözüm

Uygulamada görüldüğü gibi, bazı insanlar bu diyetle gerçekten kilo vermeyi başardılar. Ancak sonuçların kalıcı olmadığını, ağırlığın her zaman geri döndüğünü belirtiyorlar. Yani neredeyse tüm hayatınız boyunca doğru yemek zorunda kalacaksınız.